时间:2022-10-18 21:13:52 | 浏览:514
近日,全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。
中国的酿酒业以批量生产而著称,优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来,越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义,致力于生产杰出的葡萄酒,其中一些显然大获成功。
在过去的一年,JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒,并决定将顶级桂冠授予2019年份迦南美地酒庄魔方红葡萄酒。它和来自云南、山东、河北、宁夏的九款葡萄酒共同构成了榜单的前十名。
1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019
KANAAN WINERY NINGXIA CRAZY FANG
图源:迦南美地酒庄官网
产区:宁夏
年份:2019
评分:95
迦南美地酒庄(Kanaan Winery)位于贺兰山脚下,是由德籍华裔王方女士在其父亲的陪伴下建成的。短短几年时间,酒庄出产的葡萄酒就赢得了世界赞誉,以卓越品质获得各大奖项,是近年来中国葡萄酒界杀出的一匹黑马。王方,迦南美地酒庄庄主,因酿酒大胆敢于打破成规,被业界成为“Crazy Fang魔方”。
魔方是迦南美地限量生产的庄主珍藏级佳酿,由100%赤霞珠葡萄酿造而成,果味和桶味处理均衡,香气诱人,酒体饱满,单宁顺滑,口感坚实且强劲,JS团队称赞其“是如此的深邃、复杂和新鲜”。
2.敖云云南香格里拉
2017 AO YUN SHANGRI-LA
图源:敖云酒庄官网
产区:云南
年份:2017
评分:97
敖云酒庄(Ao Yun)隶属于葡萄酒巨头LVMH集团,坐落在海拔2600米的云南省香格里拉产区。酒庄的314片葡萄园分布在4个村落,共同构成了约20种不同的风土类型,每种风土类型均单独进行酿造。
与2016年的酒款相比,敖云云南香格里拉2017的品质有了进一步的提升。该酒香气十分浓郁,酒体饱满,口感圆润,单宁绵密成熟,伴有大量成熟的水果风味,JS称其“依旧保持着新鲜和活力”,现在饮用已十分美味,也拥有不错的陈年潜力。
3.霄岭 2018
XIAO LING CIZHONG SHANGRI-LA
图源:ins@xiaolingestate
产区:云南
年份:2018
评分:95
霄岭酒庄(XiaoLing)位于云南省的香格里拉(Shangri-La)产区,酒庄的联合创始人白舸(Bertrand Cristau)曾受邀来到香格里拉开垦葡萄园,他致力于用勃艮第的酿酒工艺演绎具有中国风土气息的葡萄酒。酒庄的葡萄园分布于5个村庄内,海拔介于2000-2400米之间,采用分地块采收的模式,以保留每块葡萄园的风土特色。
霄岭2018展现出檀木香和辛香料气息,以及干樱桃、李子和白胡椒的新鲜感,精致细腻的单宁包裹着多汁的酸浆果,酸度明亮,酒体适中,JS团队表示“这是一款深奥的、几乎是黑皮诺风格但却由赤霞珠和梅洛酿制而成的酒款”。
4.中法庄园小芒森甜白葡萄酒 2015
DOMAINE FRANCO CHINOIS PETIT MANSENG HUAILAI
图源:Domaine Franco-Chinois官网
产区:河北
年份:2015
评分:95
中法庄园(Domaine Franco-Chinois)地处中国河北省怀来县,以中国和法国两国的国名命名,自2001年酒庄种下第一批从法国引进的葡萄苗木,便开始了使用优质酿酒葡萄打造优质佳酿之旅。
JS团队点评该款酒“香气浓郁、口感复杂、风味微妙且层次分明”,既有蜂蜜奶油般的细腻,又有热带干果的辛辣味,酸度集中,口感明快,美味多汁。团队更称之为“真正的甘露,太棒了!”
5.瓏岱丘山 2019
LONG DAI QIUSHAN
图源:拉菲罗斯柴尔德集团官网
产区:山东
年份:2019
评分:95
瓏岱酒庄(Domaine de Long Dai)位于中国山东省蓬莱市丘山山谷腹地,与拉菲古堡同属于拉菲罗斯柴尔德集团。山东得天独厚的气候、多样风土及梯田特质十分适合栽种葡萄。“瓏岱”二字承载着罗斯柴尔德家族的希冀,借以传达此款葡萄酒实为平衡于自然风土与悉心耕耘的完美产物。
2019年份的瓏岱丘山红葡萄酒由85%的赤霞珠葡萄、9%的品丽珠葡萄和6%的马瑟兰葡萄混酿而成。酒体适中,紧致而细腻的单宁在水果风味中弥漫开来,酸度较低,与空气充分接触后,它能展现出更为丰富的口感和更加甜美的水果风味。
6.蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2017
LANSAI CABERNET SAUVIGNON NINGXIA YU JASMINE
图源:蓝赛酒庄官网
产地:宁夏
年份:2017
评分:94
蓝赛酒庄(Lansai)创建于2014年,位于西夏区镇北堡镇昊苑村。酒庄的青砖灰瓦仿古建筑,气派优雅,更是将贺兰山石材文化和中国传统的建筑风格完美融合,使酒庄独具建筑风格。身为贺兰山东麓葡萄酒产区的后起之秀,酒庄出品不久已荣获国内外奖项40余个。
该款酒散发着橡木桶带来的雪松气息,装点着黑醋栗和烟草叶的香气,层次复杂,酒体饱满,单宁强劲却又不失精致,余韵悠长。JS团队称这款酒让人想起里奥哈的佳酿,现在饮用已十分美妙,也可继续陈年。
7.容园美酒庄红方印蛇龙珠 2018
CHATEAU RONG YUAN MEI CABERNET GERNISCHT NINGXIA HONG FANG YIN
图源:容园美酒庄官网
产区:宁夏
年份:2018
评分:94
容园美酒庄(Chateau Rong Yuanmei)位于宁夏贺兰山东麓甘城子,酒庄葡萄品种非常多样,主打“红方印”和“状元”这两个系列。红方印包括马尔贝克、蛇龙珠、赤霞珠西拉混酿等。
2018年容园美酒庄红方印蛇龙珠红葡萄酒散发着新鲜的香草、陈皮、白胡椒以及可口的黑李子香气,口感多汁,风味浓郁,味道相当正宗。JS团队也不禁感叹“这或许是迄今最棒的宁夏蛇龙珠葡萄酒?”
8.诗百篇珍藏西拉 2015
CHAPTER AND VERSE SYRAH HUAILAI RESERVE
图源:ins@chapterandverse
产区:河北
年份:2015
评分:94
迦南酒业(Canaan Winery)坐落于中国河北省怀来产区,深耕葡萄酒行业十余年。酒庄的葡萄酒系列以杜甫的《饮中八仙歌》中的“诗百篇”为名,意在细说品牌融合西方与东方之美,表达酒庄酿造高品质佳酿的追求。
2015年诗百篇珍藏西拉红葡萄酒有着浓郁的黑胡椒和活泼的浆果香气,还伴随一丝橘子皮的风味和肉的鲜香,尾调略带辛辣,余味柔顺悠长,酒体适中,充满活力。
9.长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿 2015
GREAT WALL CHATEAU SUNGOD CABERNET SAUVIGNON SHACHENG CHIEF WINEMAKER"S SELECTION
图源:长城桑干酒庄微信公众号
产区:河北
年份:2015
评分:95
长城桑干酒庄(Chateau Sungod Greatwall)坐落于河北怀来的沙城,始建于1978年。长城桑干酒庄的葡萄酒曾多次亮相重要的外交宴会,并被作为特色礼品赠予国际贵宾,在国内外取得了良好的声誉。
这款2015年佳酿散发着黑醋栗、雪茄盒、薄荷、檀香木以及一丝令人愉悦的红辣椒气息,成熟深邃的香气彰显了其真正的品质和深度,酒体饱满,酸度适中。建议在未来的5到10年内饮用。
10.贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2017
HELAN QINGXUE VINEYARD NINGXIA JIABEILAN GRAND RESERVE
图源:贺兰晴雪酒庄官网
产区:宁夏
年份:2017
评分:94
贺兰晴雪酒庄(Helan Qingxue Vineyard)坐落在宁夏贺兰山脚下,酒庄由中国葡萄酒行业的两位前辈容健和王奉玉以及年轻的酿酒师张静共同创建于2005年,并邀请李德美教授出任顾问。2021年,贺兰晴雪酒庄被列为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄中的二级酒庄,该等级属于目前列级庄的最高等级。
2017年的贺兰晴雪加贝兰特别珍藏红葡萄酒散发着黑醋栗、黑巧克力、伯爵茶、雪松和一丝松露的香气,橡木桶为其带来了柔和绵密的口感。JS团队称其“一直是宁夏最好的红葡萄酒之一,极具个性”。
责编:施婕
中国品牌的卡客车轮胎占卡客车轮胎市场份额的70%以上,七成以上的轮胎收入都来源与卡客车市场。不仅在国内卡客车轮胎畅销,就连国外市场也有着很好的销量,让一些国家感到中国制造的力量,让他们感受到了危机,不得不用“双反”限制中国卡客车轮胎的出口。
河南报业全媒体记者 杨哲洋 通讯员 韩际东 路平安立足新起点,启航新征程。9月14日上午,中国共产党商丘市梁园区第六次代表大会在区行政中心开幕。会场外秋色如画,会场内气氛热烈。主席台上方正中是镰刀和锤头组成的党徽,10面鲜艳的红旗分列两侧。
陕西,虽然位于我国的中西部地区,却依然有着自己的综合性优势。2021年,西安举办了一次极为成功的全运会,也向全国展示了陕西的整体发展。西安作为陕西的省会,各方面的实力极为出众,战略意义也是非常明显。根据陕西省统计局数据,2021年,陕西全省
为弘扬世界名酒文化,彰显中国酒都风采,展示投资开放潜力,推动中国酒业走向国际,促进更多世界名酒企业走进中国,12月17日,第三届中国国际名酒文化节在宜宾临港国际会展中心开幕。100多家国内知名白酒企业和法国、英国、俄罗斯、意大利、西班牙、德
(央视财经《天下财经》)近年来,建材行业竞争加剧,相关建材企业的成本也在不断上涨。企业目前的经营状况如何?建材板块今年的市场表现如何?记者见到广东佛山一家陶瓷企业销售负责人陈俊峰的时候,他介绍说,目前行业的竞争异常激烈,同时成本也在不断提升
11月25日午后,建筑材料板块延续此前的强势,截至发稿,四川金顶、青松建化涨停,上峰水泥大涨逾8%,华新水泥、天山股份、四川双马、祁连山等多余纷纷跟涨。消息面上,工信部25日公布前三季度建材工业经济运行情况,1-9月,建材行业增加值同比增长
“还不到一个月的时间,这个套装门的价格就涨了一百多块钱。”8月25日,准备装修山东枣庄市中区美星花园新房的洪女士倍感头疼,原本计划好的七八万元装修费用如今有些“不够看”了,“各种家装建材的价格发了疯似的地呼呼往上涨。”记者采访了解到,受各类
中国建材集团有限公司中国建材集团有限公司是国务院国有资产监督管理委员会直接管理的中央企业,是中国最大建材企业、全球最大建材制造商和综合服务商、全球领先的材料开发商,连续八年荣登《财富》世界五百强企业榜单。资产总额近6000亿元,年营业收入超
小叶紫檀木进入中国有好几种方式,一种方式是国家政府方面出面官方采购,一方面就是海外正常私人贸易,另一种方面就是木材走私贸易。紫檀原木最为惊心动魄的一条线就是走私贸易呀,2004年中国的一些媒体报道印度的小叶紫檀最大的贸易组织机构森林之猫,维
大红酸枝学名《交趾黄檀》,提到这个材质在大家心目中已经是高端木材的代名词了,而且在国内的红木家具中的被认可程度甚至超过了同为‘‘三大贡木’’的小叶紫檀,海南黄花梨。现在市场上流通最广的也是大红酸枝的家具,原因有以下几点。一,随着明清红木家具